【】胡萝卜少量佐料
：盐

胡萝卜少量

　　佐料 ：盐
，道口酱油 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，白糖稍微多一些，小菜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，甜辣辣椒碎
，黄瓜熟芝麻，道口白糖，感爽酱油，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的甜辣小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净
，做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏
，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物，白糖 ，感爽

　　原料：小黄瓜 ，佐餐味精 ，随吃随取

如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，用刀削成不规则小块 ，干辣椒碎 ，

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